お鍋で蒸して、瓶ごと保存 ジャースチームレシピ 作りおきで毎日おいしい!便利なおそうざい

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  • 世界文化社
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  • Amazon.co.jp ・本 (96ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784418153183

作品紹介・あらすじ

大ブームの”ジャーサラダ”で使った瓶を活用した、新しい調理法”ジャースチーム”。作り方は3ステップ、?瓶に材料を詰め→?水を張った鍋に入れ→?蓋をして30分加熱するだけ。鍋の中全体に蒸気が回って、特別なテクニックがなくても、誰でも簡単におかずが作れます。一度に数種類作れるから、晩ごはんの一汁二菜も同時にでき上がり!もちろん1種類をまとめて作って、瓶ごと保存も可能です。ご紹介するメニューも多彩で、ご飯や味噌汁、さばの味噌煮、アクアパッツァ、チャーシュー、蒸しぎょうざ、キーマカレー、蒸しパンなど計71品。ジャーサラダの第一人者が考案した、新提案のおかずレシピ集です。

感想・レビュー・書評

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  • 写真はとても綺麗で、オシャレな感じだった。

    作りやすい感じも受けた。

    保存できるものは、冷蔵庫で何日、と書いてありべんり。

    スチームレシピと言うことで、減塩、油少なめ、カロリー控えめ、と、期待して読んだので
    それぞれのカロリー、塩分の記載がなかったのがちょっと残念。

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