懐石の研究: わび茶の食礼

著者 : 筒井紘一

• 淡交社 (2002年9月1日発売)

感想・レビュー・書評

[novaさんの感想 · 2012年10月13日]

懐石の成立などの話をさかのぼっていく時には表千家裏千家など関係ない。だけど、この本は裏千家の方が書いた本なので、それを意識しておかないと理解できないところもあり。

[アメトリさんの感想 · 2005年9月23日]

ええっと・・・もう、なんかやっぱり黒い本ばっかりで申し訳ないんですが、茶道と懐石の話なら、今まで読んだ中でこれが一番面白くて分かりやすかったです。一冊読み込んでもう一冊買っちゃった、みたいな…（笑）

著者プロフィール

茶道資料館顧問

「2020年 『神屋宗湛日記』 で使われていた紹介文から引用しています。」