崎陽軒のシウマイレシピ70

• 東京堂出版 (2014年6月3日発売)

作品紹介・あらすじ

横浜といえば、シウマイ。シウマイといえば、崎陽軒。発売以来、レシピを変えることなく80年以上の長きにわたり、多くのファンから愛されつづける名物シウマイが、崎陽軒シェフの手により「とっておきレシピ」に大変身。
カンタン！おいしい！毎日食べたい！レシピのほかにも、シウマイがさらに好きになるコラムも紹介。

感想・レビュー・書評

[book-onさんの感想 · 2016年6月4日]

これはオリジナルです

[やんきぬさんの感想 · 2014年6月9日]

面白いレシピが満載でちょっと作ってみたくなる。酢豚とか湯豆腐なんかが特に良さそう。
細かく切って餃子の具にしてしまうやつには笑ったけど(^^;)
とはいえ、崎陽軒のシウマイって結構高いからなぁ。なかなか…