エピソードで味わうワインの世界

著者 :
  • 東京堂出版
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  • Amazon.co.jp ・本 (304ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784490208818

作品紹介・あらすじ

知って役立つ逸話、読んで愉しむエピソード満載! ワイン好きのあなたに、華麗で美味しいひとときを贈ります。


ワインには、語るに足るだけの長い歴史や魅力的なエピソードが豊富。本書は、ワイン評論の第一人者が、知って役立つ逸話や、歴史・人物にまつわる名エピソードを豊富に紹介。ワインを美味しく愉しむための決定版。

感想・レビュー・書評

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  • 博覧強記、という感じ。ぜんぜん嫌味ではなく、ワインそのもの、あるいはワインにまつわる様々なウンチクを紹介してくれる。そこそこ分厚い本だけど、一気に読める。

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著者プロフィール

弁護士、日本輸入ワイン協会会長、フランス食品振興会主催の世界ソムリエコンクール日本代表審査委員。永年にわたり生産者との親交を深め、豊富な知識をもとに、ワイン関係の著作・翻訳を著すなど日本でのワイン普及に貢献する。主な著書に『シャンパン大全』『ワインの世界史』(ともに日経ビジネス人文庫)、『歴史の中のワイン』(文春新書)、『チリワイン』(ガイアブックス)、主な監修書に『世界のワイン図鑑 第7 版』(ガイアブックス)ほか多数。

「2021年 『世界のワイン図鑑 第8版』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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