- Amazon.co.jp ・本 (96ページ)
- / ISBN・EAN: 9784522429426
感想・レビュー・書評
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牛乳も卵もバターもつかわない、オーブントースターで焼ける簡単パンのレシピ本。
器具も買い足さなかったし、強力粉とドライイーストさえ買ってくればおうちにあるものでできちゃうのがすごい。
基本をおさえたら、アレンジレシピに挑戦すると、パン屋さんみたいなパンがやけます。詳細をみるコメント0件をすべて表示 -
案外簡単につくれるものなんだ!
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食物アレルギーがたくさんあるので、市販のモノは心配で買えない…けど食べたい…でも面倒なのはいやだなぁ…と思っていたら、村上先生のテキストが‼
楽しみです。 -
ほんとに簡単!
パン作りのハードル下がりました~。 -
簡単だったよー
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こねずに、電子レンジにかけて発酵時間を短くして、簡単に作るパンで
定評の村上祥子先生の一冊。
本著の本もとても簡単なレシピで紹介されている。
実際作ったことはないが、この手順で普通のパンの作り方で作ったパンと
比較してどんな味になるのか?
写真も解説もとてもわかりやすいので、是非参考に作ってみたいと思える本です。 -
「こねない」にひかれて購入。基本的なパンから菓子パンまで載っています。こねないので、夜中でも気にせずパンの仕込みができます。