ビワの絵本 (そだててあそぼう)

制作 : 中井 滋郎 

• 農山漁村文化協会 (2010年2月20日発売)

作品紹介・あらすじ

涼しげな香りと甘さの初夏の味。大きな実にする摘らいの方法から寒さ対策、ビワの葉茶や湿布・入浴剤、タネ利用の杏仁豆腐まで。

感想・レビュー・書評

[司書KODOMOブックリスト（注：「司書になるため勉強中」のアカウントです）さんの感想 · 2023年7月20日]

625

目次
楽器の琵琶にかたちが似ている上品なくだもの
唐ビワからはじまった日本のビワ栽培
バラ科常緑樹の温帯果樹、ビワはこんな樹
バナナよりも食べられる部分が多い
ビワの品種いろいろ
ビワの栽培ごよみ
さあ、ビワを大鉢で育ててみよう
枝をどうふやかがだいじ
花は冬咲く、低温と病害虫に注意
摘果で２つ残す。袋をかけて虫や病気からまもろう
さぁ、いよいよ収穫だ！
１２、３～４年したら地植えにしよう！
タネから育ててみよう！
ビワの葉茶は、漢方薬にもなる健康茶
ビワ果実の加工品、ビワのスイート

著者等紹介
なかいしげお［ナカイシゲオ］
中井滋郎。１９３６年東京都生まれ。小学校２年生から高校卒業までは静岡県袋井市で過ごす。１９６１年千葉大学園芸学部を卒業、千葉県農業試験場安房分場（現千葉県農林総合研究センター暖地園芸研究所）に就職。果樹担当で、ビワ、ミカン、カキ、キウイなどの研究に取り組む。１９９７年定年退職して、株式会社とみうらに入る。技術顧問として現在に至る

[城西大学水田記念図書館さんの感想 · 2014年8月29日]

新着図書コーナー展示は、2週間です。通常の配架場所は、3階開架 請求記号：620.8//So16//88