おいしい紅茶の愉しみ方 (PHPビジュアル実用BOOKS)

著者 : 桑原珠玉

• PHP研究所 (2009年12月19日発売)

作品紹介・あらすじ

アレンジティー、紅茶を使ったスイーツ、おうちで開くアフタヌーンティー…とっておきの紅茶の愉しみ方を紹介。

感想・レビュー・書評

[HummingBirdReadsさんの感想 · 2019年10月4日]

スコーンを作った。簡単に満足できるものができた。形はいびつ系。

[pppさんの感想 · 2013年12月21日]

逗子図書館にあり

[朱夏さんの感想 · 2013年11月18日]

全部カラーで紅茶の細かな分類から歴史からフレーバーティーの作り方まで一冊家にあるとお茶の時間が楽しくできそう。

[espoir12さんの感想 · 2012年1月8日]

全ページカラーで、しかもひとつひとつのお写真が美しく、読んでいてとても楽しめる本。カテゴリとしては、「紅茶図鑑」に近いものだと思う。紅茶について、茶葉、産地、種類、食器、ティータイム、歴史などなど、様々な面から包括的に書いてある。
今まで紅茶についてかなりの本を読んで来たが、この本ではじめて「ティーラベルの読み方」という項目を見かけ、とても勉強になった。著者の紅茶への想いがひしひしと伝わってくる、とても素敵な本。
ちなみに、著者はAllAboutの紅茶ガイドをされている方です。

[このはずくさんの感想 · 2010年4月27日]

紅茶が大好きな私にプレゼントしてもらいました。

だって好きなんだもん。