決定版 190円以下の節約おべんとう (PHPビジュアル実用BOOKS)

著者 : 岩﨑啓子

• PHP研究所 (2010年2月19日発売)

作品紹介・あらすじ

ランチ1回分の金額で5日間のおべんとうが作れる。冷凍保存法、万能調味料の作り方など節約ワザが満載。毎日飽きない、冷めてもおいしいボリューム満点おかずを紹介。

感想・レビュー・書評

[文教大学越谷図書館さんの感想 · 2014年6月2日]

2014年4月～5月　企画コーナーにて展示

越谷OPAC　：　http://kopac.lib.bunkyo.ac.jp/mylimedio/search/book.do?target=local&bibid=1000758066

[ユキナさんの感想 · 2010年8月4日]

2010.08.04 図書館
４月に予約してやっときた

著者プロフィール

料理研究家、管理栄養士。聖徳栄養短期大学卒。聖徳栄養大学研究室助手などを経て料理研究家として独立。書籍、雑誌、メニュー開発などを通して、栄養学に基づいた健康料理から、からだにやさしく、素材を活かした手軽な家庭料理まで、多彩なレシピを提案している。著書に『つくりおきできる お助けスープ』 (家の光協会)、『ちょっと具合のよくないときのごはん』（日東書院本社）、『蒸しなべレシピ』(河出書房新社)など多数。

「2023年 『病気に負けない最強の野菜スープ』 で使われていた紹介文から引用しています。」