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- Amazon.co.jp ・本 (162ページ)
- / ISBN・EAN: 9784594026288
感想・レビュー・書評
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もう一冊、KANTANレシピも持ってます。スマップファンというわけではないので、あくまでも料理本として購入しました。お料理に多少興味がある人ならレパートリーが飛躍的に増えることうけあいです。使われる食材もビストロスマップのイメージよりは、手に入れやすいものが多いような気がします。これを見て難しいと感じる人は「non‐noお料理基本大百科」からどうぞ。
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