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- Amazon.co.jp ・本 (159ページ)
- / ISBN・EAN: 9784594046644
感想・レビュー・書評
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もともと簡潔でわかりやすい栗原レシピ。
外国人むけにつくった和食レシピを翻訳したものなので,
難しい手順は無く更に作りやすいレシピとなっています。
見た目重視なのもポイント高し。
時間は無いけど,料理に多少のゴージャス感は欲しい,という方におすすめ。詳細をみるコメント0件をすべて表示 -
¥→¥2290
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外人向けの解説がグローバルな印象。すてきレシピのような気軽さはそのまま、装丁はとてもよくできた美しい本。本好きの料理本というか。
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「グルマン世界料理本大賞」受賞、きれいな本です。妻にプレゼントしました。
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