都道府県の特産品 お菓子編

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制作 : 都道府県の特産品編集室 
  • 理論社 (2017年2月1日発売)
  • Amazon.co.jp ・本 (63ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784652201909

都道府県の特産品 お菓子編の感想・レビュー・書評

  • [墨田区図書館]

    「調味料編」で知ったこちら全三巻。
    お菓子で知っていたのは、はとサブレ@鎌倉(でも息子は豆鳩の方が好き)、マルセイバターサンド@北海道、かもめのたまご@岩手県、五家宝@埼玉県(だったんだ!)、くず餅@東京都(正直、味も代表としてもイマイチ、、、)、ぴーなっつ最中@千葉県(昔は菜の花饅頭だかだったのに…)、横濱ハーバーダブルマロン@神奈川、桔梗信玄餅@山梨県、うなぎパイ@静岡県、元祖柿の種@新潟県、羽二重餅@福井県(名前だけで食べたことあったかな?)、登り鮎@岐阜県、青柳ういろう@愛知県、なま八つ橋@京都府、玉椿@兵庫県(私はこれ知らないのに、勘違いじゃないのかな、息子は知っているという、、、)、元祖きびだんご@岡山県、もみじまんじゅう@広島県、誉の陣太鼓@熊本県、かるかん@鹿児島県(かるかんより煎粉餅や高麗餅の方がすき)、ちんすこう@沖縄県、栗かのこ@長野県小布施、黒あめ那智黒@和歌山県太地町、みすゞ飴@長野県上田市、文旦漬け@鹿児島県姶良市、しるこサンド@愛知県小牧市、おにぎりせんべい@三重県伊勢市などなど。

    もちろん知らなかいのも多かったんだけど、その中で気になったのは、坊ちゃん団子@愛媛県、カスドース@長崎県かな。

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