飲食店の脱・カンチガイ経営: 間違いだらけの経営思考から抜け出せばもっともっと儲かる店になる!
- 旭屋出版 (2013年11月1日発売)
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- Amazon.co.jp ・本 (269ページ)
- / ISBN・EAN: 9784751110515
作品紹介・あらすじ
脱・カンチガイ経営のための「水とコップの法則」、0円で店がグンとよくなる7つのマンネリ打破法、「サイコロ理論」でカンチガイ経営から脱出せよ…等々、目からウロコの新着眼の理論が満載!!
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