糖質オフのおいしいお菓子とパン

著者 : 大沢純子

• アスペクト (2009年11月9日発売)

感想・レビュー・書評

[和歌山県立医科大学図書館三葛館さんの感想 · 2013年10月30日]

三葛館一般　498.58||OS

ダイエット中の人や持病のために糖質制限されている人でも安心して食べることのできる糖質オフのお菓子とパン。小麦粉と砂糖を使わず、自然食材で甘みを出し、バターや生クリームでコクも十分！ガトーショコラやいちごデコレーションケーキなど、絶対禁止！のようなお菓子が食べられるレシピ満載です。

和医大図書館ではココ → http://opac.wakayama-med.ac.jp/mylimedio/search/book.do?target=local&bibid=64791