浜内千波のかんたんもてなしごはん持ち寄りごはん

著者 : 浜内千波

• アスペクト (2010年11月1日発売)

感想・レビュー・書評

[kaiha1223さんの感想 · 2011年6月17日]

小さい子どものいる家庭でお誕生会をする時参考にすると、いいかも・・・。見た目が可愛いから！

[9v9さんの感想 · 2011年1月31日]

浜内先生の料理は、身近な材料でできて、簡単なのが何より嬉しい。
本著では、来客へのもてなし料理や、お土産としてもちよれるような
レシピが満載。さらに、そのラッピング方法もこっている。
みているととてもおしゃれで是非真似したくなるアイデアがいっぱいで
参考になりました。

著者プロフィール

料理研究家。徳島県生まれ。1980年に東京にファミリークッキングスクールを開校し、校長として40年以上講師を務める。健康的で作りやすいレシピに定評があり、テレビ出演や雑誌、書籍などで幅広く活躍している。近著に『夜に飲むリカバリースープ』（WAVE出版）、『こねないおうちパン』（辰巳出版）など。2021年には、シンガーソングライターで俳優の福山雅治さんのファンクラブ「BROS.」発足30周年を記念したオンライン番組『福山雅治の口福キッチン』にて、福山さんとともにスペシャルレシピを考案中。

「2021年 『免疫力が上がる2品献立』 で使われていた紹介文から引用しています。」