めんどくさがりやさんの、野菜生活。1日分の野菜が1食でとれるレシピ

著者 : 庄司智子

• サンマーク出版 (2011年1月15日発売)

作品紹介・あらすじ

肉なし、魚なし。ラクしておいしく、ヘルシーなごはん。

感想・レビュー・書評

[読むんじゃさんの感想 · 2011年10月7日]

一食でたくさんのお野菜を取り入れる参考本に購入しました。あまり難しく考えないで、簡単に作れる内容なので、助かっています。本自体も可愛いトコロが好き。

[かとのひもさんの感想 · 2021年12月30日]

無理なく野菜を食生活に取り入れるために。
・食材を無駄にしない
・常備菜、作りやすい量
・1から3ステップで作れる
・蒸す、煮る、スープにする
・美味しく、無理せず

〇野菜初心者にはまだ敷居が高いかも。レシピが夏向きのものが多いかな。野菜が夏のものが多いものね
〇にんじんのアーモンドガレットを作る。うまい。片栗粉入れてのお焼きは、どの野菜にも応用がききそう！
〇パスタ系レシピ、ふりかけレシピは試してみます：）

[長野保健医療大学図書館さんの感想 · 2021年7月5日]

本学のOPACはこちら↓
https://nuhm-lib.opac.jp/opac/Holding_list?rgtn=018000

[akiuwaさんの感想 · 2021年5月1日]

[2021年5月現在、近隣三区にナシ。]

お弁当を作るようになって、読みたい登録のこの本を読んでみたいと思ったが、近隣三区にはナシ。葛飾区、新宿区、世田谷区、品川区などにはあるので、読みたいとなったら取り寄せてみよう。