おそうざい十二カ月

著者 : 小島信平 暮しの手帖編集部

• 暮しの手帖社 (2007年2月15日発売)

感想・レビュー・書評

[yokokaru36さんの感想 · 2011年11月12日]

図書館の交換本コーナーにあった初版本。箱もビニールカバーもあったから本体はきれいなまま。中には付箋ついてたカリフラワーのそぼろあんは私も今夜作ろうと思います。言葉遣いが優しく、先生、と呼びたい本です。

[ｍｙｕさんの感想 · 2007年6月10日]

写真は白黒だし料理もむかし風だけれどわかりやすいし、何より足りないものがあったら似たもので工夫すればいいとか味は自分の好みに変えていっていいとか、レシピ本に対する距離がいい感じで縮まるのがたまらない１冊。