まるごとりんごの本: お菓子から料理まで、ぜーんぶりんごレシピ94 (マイライフシリーズ 735 特集版)

著者 : 下迫綾美 スズキ・エミ

• ルックナウ(グラフGP) (2009年9月1日発売)

感想・レビュー・書評

[うくたさんの感想 · 2011年6月1日]

りんご大好きな私ですが、この本は表紙から惹きつけられます。中も、煮たり焼いたりとたくさんのりんごレシピが詰まっています。どれもおいしそうだし、比較的チャレンジしやすいので、とても重宝しています。

[Meninaさんの感想 · 2009年11月7日]

紅玉の季節は短い。焦ってたくさん買い込み、困ってしまうのを毎年繰り返している。結局いつも、ジャムにして、パイにして・・・それくらい。そんな私にこの本はありがたい。なかでも超・簡単な「アップサイドダウンケーキ」はおいしかった！続けて作ってます。

[うっかりママさんの感想 · 2009年10月9日]

「りんご」をつかったお菓子って、
大好き！なんです。

色々なレシピが迷いそ～ぉ。

著者プロフィール

お菓子研究家、フードコーディネーター。7年間の洋菓子店勤務を経て独立。書籍や雑誌、企業とのタイアップで活躍するほか、お菓子とデコレーションの教室「Thinglike（シングライク）」を主宰している。

「2014年 『アイシングクッキーで作る　スイーツボックスとミニチュアケーキ』 で使われていた紹介文から引用しています。」