糖尿病は栄養をとれば健康に戻る

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著者 : 笠原友子
  • 経済界 (2012年6月23日発売)
  • Amazon.co.jp ・本 (255ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784766785265

糖尿病は栄養をとれば健康に戻るの感想・レビュー・書評

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  • 今まで読んだ糖尿病に関する関連書籍の中で、最も腑に落ちました。
    糖尿病が、生活習慣病といわれる所以が良く理解できますし、糖尿病以外の疾患に関しても、栄養バランスの重要性というものを教えて下さいます。
    三大栄養素(炭水化物、タンパク質、脂質)だけでなく、ミネラル・ビタミンを含めた総合的な栄養バランスを摂る必要性について、豊富な知識で解説されています。
    血液検査データの読み方も、丁寧に解説していますので、糖尿病以外の方々にもかなり参考になるかと。
    「飽食時代の栄養失調症」という言葉が、相当心に響きました。

  • 亜鉛の不足で起きやすい。

  • 栄養不足を改善すれば、いいこと尽くし。
    早速、亜鉛とビタミンBのミックスサプリ買いました。

    体温と体重も毎日記録したい。

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