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- Amazon.co.jp ・本 (95ページ)
- / ISBN・EAN: 9784776203308
感想・レビュー・書評
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何より保存瓶の煮沸消毒法の手順が詳しく載っているのがいい。文字だけでなんとなくわかるよりずっと自信を持って保存の長いジャムも作れそうです。
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ジャムを煮たくなる!
コラムも楽しい。 -
ジャム、ペーストと果物使ったメニューのレシピがてんこもり。写真がまた美味しそうでたまらんのですよ。
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ジャムを如何につくり如何に食べ如何に楽しむかをこれでもか、と。新たな発見とアイディア、提案が盛り沢山。
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ジャム、ジャム、ジャム!!