海洋ドキュメンタリー映画の製作者。海洋探検家。特にサメの生態や行動の研究者として知られる。潜水具スキューバの開発や映画〈沈黙の世界〉などで有名なイブ・クストーは祖父。 「2018年 『改訂新版 海洋大図鑑-OCEAN- (DKブックシリーズ)』 で使われていた紹介文から引用しています。」