THE KINFOLK TABLE

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著者 : Nathan Williams
制作 : 綾部 まこ 
  • ネコ・パブリッシング (2013年10月19日発売)
  • Amazon.co.jp ・本 (343ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784777053544

THE KINFOLK TABLEの感想・レビュー・書評

  • 帯文(袖):”大切な人と囲む食事のささやかな喜び。” ”『The Kinfolk Table』は、著者ネイサン・ウィリアムスが世界中を旅し、さまざまな家庭で作られる料理をひとつにまとめたレシピ集。”

    CONTENTS:INTRODUCTION;Nathan & Katie Williams エビのセビーチェ・チリとクミンのトルティーヤチップス添え,レンズ豆のレモンサラダ、BROOKLYN, NEW YORK, USA;Ariel Dearie エビのBBQ,フェタチーズ・トマト・ケイパーとバジルのオープンサンド, …他

  • 見てるだけで穏やかな気持ちになる。
    やっぱり好きなことをつきつめよう。

  • 【軽く立ち読み】分厚いです。本屋さんで買って帰るのは重そう。買うならネットが良さげ。中身も写真も素敵だし、レシピも素敵そうなのがたくさんありました。

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THE KINFOLK TABLEの作品紹介

著者が世界中を旅し、さまざまな家庭で作られる料理をひとつにまとめたレシピ集。"牡蛎のグリル"や"ターキーアボカドバーガー"は、にぎやかで忘れられないアウトドア料理に。"スパイシーな生チョコレートムース"は、素敵なディナーパーティを締めくくる完璧なデザート。"アーモンドとココナッツのグラノーラ"や"ブルーベリーとカラントのジャム"は、ひとりで楽しむ理想的な朝食。ひとり分のシチューや新鮮なサラダだけでなく、友人と楽しむ夕食のレシピも豊富。

THE KINFOLK TABLEはこんな本です

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