毎日食べたい みんなのプリン (タツミムック)

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著者 : 大越郷子
  • 辰巳出版 (2009年6月5日発売)
  • Amazon.co.jp ・本 (78ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784777806652

毎日食べたい みんなのプリン (タツミムック)の感想・レビュー・書評

  • 焼きプリンと蒸しプリン両方作ったっておいしかった。
    タマゴと牛乳と砂糖だけなので、原価安くていい

  • 蒸しプリン、焼きプリンは作ったことがあるんだけど
    この本ではその二種より前、いちばん最初に材料を鍋で温めて、固めるのはゼラチンでという冷やしプリンが載ってた。こんな作り方もあるんだなー。
    寒天やゼラチンで固める卵の入ってない菓子や、野菜や果物などの素材を取り入れたものなどいろいろ紹介されています。
    途中で「あれ、プリンって何だっけ」と定義を確認したくなるくらい(笑)

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