暮らし上手のパンづくり (エイムック 2451)

  • 44人登録
  • 3.33評価
    • (1)
    • (2)
    • (5)
    • (1)
    • (0)
  • 4レビュー
制作 : 暮らし上手編集部 
  • エイ出版社 (2012年8月28日発売)
  • Amazon.co.jp ・本 (128ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784777924837

暮らし上手のパンづくり (エイムック 2451)の感想・レビュー・書評

並び替え:

表示形式:

表示件数:

  • 材料のこだわり、パンの詰め合わせ、ジャムの作り方、余ったパンの料理法いろいろ載ってる。
    8人の有名(家庭製パン界で)の8人の特集とパンレシピが面白かった。

  • 写真の撮り方が上手だなと思った。食べる直前を切り取る。パンのある生活を具体化した絵の作り方は想像力をかきたてられる。

  • 作り方はもちろん、カットの仕方やサンドの盛り付け方など、パンの活用も載っていてなかなか面白かったです。

  • 前半は読み物ありレシピありで、とても好みの構成だったけど、後半はカタログっぽくて失速。でも実際この本でパン作りをスタートさせる人にとっては親切かも。写真はきれいでわかり易かった。

全4件中 1 - 4件を表示

暮らし上手のパンづくり (エイムック 2451)を本棚に「いま読んでる」で登録しているひと

暮らし上手のパンづくり (エイムック 2451)を本棚に「積読」で登録しているひと

暮らし上手のパンづくり (エイムック 2451)はこんな本です

ツイートする