暮らし上手のパンづくり (エイムック 2451)

制作 : 暮らし上手編集部 

• エイ出版社 (2012年8月28日発売)

感想・レビュー・書評

[mywamywaさんの感想 · 2014年6月28日]

材料のこだわり、パンの詰め合わせ、ジャムの作り方、余ったパンの料理法いろいろ載ってる。
８人の有名(家庭製パン界で)の８人の特集とパンレシピが面白かった。

[otomonさんの感想 · 2013年2月11日]

作り方はもちろん、カットの仕方やサンドの盛り付け方など、パンの活用も載っていてなかなか面白かったです。