ならいごとノート

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著者 : 伊藤まさこ
  • ソニーマガジンズ (2010年2月1日発売)
  • Amazon.co.jp ・本 (151ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784789733298

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ならいごとノートの感想・レビュー・書評

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  • その道のプロに伊藤まさこさんが習ったことを紹介している本。
    パンの焼き方とかおやきの作り方とか、私たちにもわかりやすいやり方で書かれていて、読んでいて楽しい。
    パンはとっても簡単そうなので作ってみたい。

  • 伊藤さんの本を読むと、長野に行ってみたくなります。

  • 伊藤まさこさんの本の中では面白かったほうかな。買ったりレストランで頼んだりするものを自分で作っているプロに教わるという企画。お漬け物の島さんとはちみつの深澤さんとリースの高浦さんが◯。

  • 伊藤まさこさんがそれぞれの専門分野の方にならいごとをする本。鴨のコンフィとかパンとかおいしそう♪最後のリース作りいいなぁ。材料を森で取ってくるなんて憧れちゃう‼︎いいなぁ

  • 料理からハンドクラフトまで。著者が様々な人から習ったものの作り方が載っている本。

  • 著者が 長野で 手作りのいろんなものを ならっていく 習い事帳です。おやきとか・・・ かごとか・・・ 
    見ているだけで 作ってみたい 面白そう 長野に行ってみたくなります。

  • 松本への旅の参考図書。

  • リースを作りたくなりました。
    近所に森はないかな?

  • 文字が小さくて、読みづらい。という感想。

  • 漬物から銅のフライパンまで。
    職人と呼べる人に伊藤まさこが習いに行く。そして、彼女なりにアレンジを加えて完成させる…なんだか、スローライフを実践してる癒しの一冊。

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