もののかたち+たべるかたち

著者 :
  • ソニ-・ミュ-ジックソリュ-ションズ
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本棚登録 : 58
感想 : 5
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  • Amazon.co.jp ・本 (173ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784789734394

作品紹介・あらすじ

Lingkaranの人気連載を完全収録。ごはん、お総菜、酒のあてからスイーツまで、全46レシピ。

感想・レビュー・書評

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  • サイズが小さめで好きです。
    その物(お皿など)のエッセイとそれを使った簡潔なレシピ。
    完全なレシピ本ではないけれど割に好きです。
    レイアウトもよろし。
    文章は相変わらず気障ですが
    写真に雰囲気が出ていて素敵です。(ほっこり調)

    自分にはあまり無いですが
    こういう古いもの好きの人って想像力がゆたかなのですね。
    嫌な意味ではなく、物に対する物語の妄想がすごいなーと思います。

  • 2013年3月3日

  • こんなふうに暮らしたい。

  • うむ。美味しそうやし、写真すごくいい。大沼さん。

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著者プロフィール

フードコーディネーター。2011年、ご主人と切り盛りしていた人気カフェ「coya」を閉め、長年暮らした神奈川県・逗子から沖縄へと移住。以来沖縄に根を張り、2人だった小さなお子さんはティーンエイジになり、さらにもう1人お子さんも増え、にぎやかに暮らしている。2019年、沖縄・今帰仁に食堂「波羅蜜」をオープン、その味を求めて本州など遠方から通うファンも多い。

「2021年 『沖縄 今帰仁「波羅蜜」の料理 カレー、ときどき水餃子』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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