コウケンテツのふたりでパスタ

著者 : コウ・ケンテツ

• 西東社 (2008年7月1日発売)

感想・レビュー・書評

[tsukinokobitoさんの感想 · 2011年10月29日]

王道パスタから、変わったパスタも載ってるレシピ本です。ケンテツさんの写真が、ニコリとしてるのが無くて残念。

[reeenaさんの感想 · 2010年8月6日]

どれも難しすぎ無いのに、美味しくて見た目もオシャレ☆

写真を見ているだけで幸せな気分になります( ´ ▽ ` )♪♪

[SHIMA47さんの感想 · 2009年11月20日]

トマトソース、ペペロンチーノ、ボロネーゼ、カルボナーラ、アラビアータなど定番レシピも載っていていい。
３８レシピ載ってるよ。

豚バラ肉の韓流カルボナーラがおいしかった☆
買ったら作ってみて〜。

著者プロフィール

料理研究家。料理研究家である母・李映林さんのアシスタントを経て独立。韓国料理を中心に、和食、エスニック、イタリアンなど、素材の味を生かしたレシピを得意とするほか、１男２女の父として、子ども向けレシピも提案。近著に『コウケンテツのだけ弁』（扶桑社）がある。
http://www.instagram.com/kohkentetsu
YouTube公式チャンネル　koh Kentetsu kitchen
http://www.youtube.com/channel/UC3p5OQsMEnmZktWUkw_Y0A

「2020年 『人と暮らしと、台所』 で使われていた紹介文から引用しています。」