ファストフードと狂牛病

著者 : エリック・シュローサー 楡井浩一

• 草思社 (2002年10月1日発売)

著者プロフィール

アメリカのジャーナリスト。既刊にベストセラーとなった『ファストフードが世界を食いつくす』『ファストフードと狂牛病』『おいしいハンバーガーのこわい話』『巨大化するアメリカの地下経済』。

「2018年 『核は暴走する　下』 で使われていた紹介文から引用しています。」