もっとおいしく! もっとお手軽に! 県民ごはん、作ってみました! 2

著者 : もぐら

• 大和出版 (2014年7月16日発売)

作品紹介・あらすじ

このご当地グルメ、知ってる?あなたの出身地でも出身地じゃなくても、「どこか懐かしい!」ものや「なんか意外!」なものを前回以上に、た〜くさん集めてみました。「取り寄せて、比べてみました!」など新企画満載。

感想・レビュー・書評

[へきくうさんの感想 · 2019年9月1日]

いきなり団子を作ったことあるけど、あれは餡子多めのほうが美味しいよ（個人的感想）芋はレンチンしとくと短時間でできるからそっちをお勧め。鯖寿司はよく見かけるけど食べたことないわ。

[あまねさんの感想 · 2018年5月12日]

各地方の都道府県のご当地の食べ物が載っていて、読んでいるだけでも楽しかったです。ずんだ餅とか作ってみたい！

[午後のカッパさんの感想 · 2015年7月11日]

同シリーズの第二弾。｢県民ごはん｣と言っても、著者である｢もぐらさんが簡単に？作れる｣が前提なので、｢あ、そんなの有ったんだ！｣とか、｢あー、そう来たかー｣ってものが多いけれど、読んでいて楽しいからまあ良いのです！

[路傍の花さんの感想 · 2015年3月18日]

ヒマつぶし以上でも以下でもない、正しいヒマつぶしの本。

[Aさんの感想 · 2015年2月18日]

是非作ってみたい！と思えるものばかりなのは、作者がテキトーを重視して作っていたからだろうな……レシピ本としては？かもですが、読み物としてはとても面白かったです！

[永杜さんの感想 · 2015年1月17日]

楽に作れる県民ごはんを！

簡単に作れるご飯を紹介してくれているので
食材が覚え切れるものなら、そのまま作れるかと。
美味しそうだ、と思うものもありますし
面倒そうだ…と思ってしまうものもｗ

特別企画の○○の恋人はかなり楽しそうです。
むしろ、ここまで各県のを集めないと
製造元がもしや一緒！？　という現実も
知らないでいたと思います。
むしろ、そこまで見ない？

家族のやり取りが、非常に面白いし
茶がゆと栗きんとん、美味しそうですｗ

[シルルさんの感想 · 2014年12月20日]

ローカルフードを自宅で適当に作り、それを漫画で描いた本。
本当に適当に作ってますw

[出雲一寸さんの感想 · 2014年9月2日]

20140902

読書録「県民ごはん作ってみました!2」4

著者　もぐら
出版　大和出版

p126より引用
“広島風のお好み焼きは
やっぱりプロに
作ってもらった方が
とてもおいしい。”

目次から抜粋引用
“まめぶ
　ゼリーフライ
　鶏めし
　茶がゆ
　いきなり団子”

　日本全国にあるその地域の伝統的な郷土料
理を、マンガで紹介する一冊。
　北は岩手南は沖縄まで、その料理の歴史背
景なども混じえて著者自ら作られています。

　上記の引用は、広島風お好み焼きを取り上
げた項での一文。広島風を家で作ろうと思う
と、どうしても調理環境がお店とは同じよう
にいかないからかもしれませんね。
火を通した具材を横に避けて置けるくらい、
ホットプレートが広かったら、お店のように
手早く作ることも出来るかもしれません。
　紹介されている食べ物の中では、芋けんぴ
が一番食べる機会が多いと思います。
本場ではないですが、スーパーでいつでも手
に入るのでよく食べることが出来ます。
　以前、物産展で熊本のいきなり団子を見つ
けて、そのあまりのあんこのボリュームに買
わずにいられなかったことがありました。
ボリュームは大きいのですが、甘さはすっき
りとしていて気持よくお腹いっぱいになれる
美味しさでした。
　カラーページがもう少し多いほうが、料理
を紹介するマンガならば、嬉しい所です。

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著者プロフィール

愛媛県松山市の片田舎に住むもぐら。
このところの趣味はネットでゲームの実況動画を見ること。
自分ではやれないゲームをやってくれるので楽しい。

最近ついうっかりボロボロでガリガリの猫を拾った。
そしてめっちゃ元気になってしまったその猫の世話に右往左往している。

「2022年 『御かぞくさま御いっこう　猫と家族とまんが家の　のんびりのほほん暮らし編』 で使われていた紹介文から引用しています。」