何度でも作りたくなるほめられレシピ (レタスクラブMOOK)
- KADOKAWA(角川マガジンズ) (2008年12月5日発売)
- Amazon.co.jp ・本 (84ページ)
- / ISBN・EAN: 9784827543773
感想・レビュー・書評
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おもてなし料理になやんだらこの本!
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一気に料理上手になれるし、
見た目が素晴らしい(*^_^*)
味は濃いめだから、
日々の食事は、
調味料を調整すべきかな。 -
もてなし4位
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この本の何が素晴らしいかって
一般家庭にある調味料で作れる
ということ!
こういうコジャレた本だとその辺のスーパーでは売ってない材料ばかりだったりするけど、
この本にはそれがない!
そして比較的簡単で美味しそう。
素晴らしい料理本です。 -
私の所蔵料理本で題目通りほめられ度&味&手間が意外にかからない&コストパフォーマンスのバランスが取れたベスト本。
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とにかくおいしそう!久しぶりに料理をする気を起こした。(料理は毎日している。する気を起こしたのが久しぶり。)ごく普通の食材ながら、家庭料理らしからぬごちそう。見せ方もうまいのだ。意外と手がかからないところもありがたく、さっそく何品か作ってみた。だいたいどれもおいしく、まだまだ作りたいメニューが目白押し。だが、缶詰(キャンベルのマッシュルームスープ)を使った鶏のクリーム煮は、缶詰が口に合わなかった。やっぱり「自分で作れ」ということか。