たかこさんのマフィン型で焼くケーキとお菓子

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  • Amazon.co.jp ・本 (96ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784839958671

作品紹介・あらすじ

体等に利用) @caramel milk teaの稲田多佳子さんによる「マフィン型」を使ったレシピ集。
4種の食感で作るマフィン(バターで作る/オイルで作るレシピ)のほか、
チーズケーキ、シフォンケーキ、スコーン、ガトーショコラ、ポップオーバー、パンなど、
マフィン型を使って、いろいろな生地を焼きます。
全70レシピ。

著者プロフィール

稲田 多佳子(いなだ たかこ)
京都生まれ、現在も在住。お菓子と料理を作り、食べるのが大好きで、友人たちと家飲みをしばしば開催。夫のお酒好きのおかげで、手軽に簡単に作れるおつまみのレパートリーが増え、和洋中、お酒に合うものを日々考案。
著書は『たかこさんのほめられ弁当』、『たかこさんのお弁当 おかず便利帖』、『たかこさんのマフィン型で焼くケーキとお菓子』(小社刊)、『たかこさんが教えてくれた、ボウル1つで手作りおやつ』(学研プラス)など、ほか多数。

「2022年 『【マイナビ文庫】おいしく飲める 簡単、絶品おつまみ』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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