まとめ買い食材の1週間献立×8: 食材をムダなく使うパーフェクトプラン8通り (Daily Cooking)

著者 :
  • 地球丸
3.67
  • (0)
  • (2)
  • (1)
  • (0)
  • (0)
本棚登録 : 17
感想 : 1
本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています
  • Amazon.co.jp ・本 (95ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784860670764

感想・レビュー・書評

並び替え
表示形式
表示件数
絞り込み
  • 最近チェックした料理本の中では、なかなかイイ♪
    ・・・1週間分の献立=夜のみ、で、一日3食をまかなう主婦としては「朝昼晩のメニューが欲しい!」ところだけど。
    「献立考える時間が、料理する時間が、買物行く時間が惜しいくらいに忙しい!」っていう時期が来たときは・・・朝食はパンと卵料理とサラダ・・・昼は麺類か弁当・・・として
    夜はこの本のレシピを参考にして・・・と、乗り切れそうな気がします。
    とにかく、食材を無駄しないですむのが嬉しい。
    味付けは我が家の好みと若干違うので、少し修正が必要。(あと、夕飯にしては品数が少ない、かな・・・?)
    いくら使いまわしたいからって、節約一辺倒ではナイ感じが、個人的には高評価デス。

    買いたい本・・・買ってもイイかな?と思う本ですが残念、現在品切れ中デス・・・☆
    (とりあえず、試したい3×1週間メニューを~ーコピーしました☆)

全1件中 1 - 1件を表示

著者プロフィール

管理栄養士/ 料理研究家/
新国立劇場バレエ研修所栄養学講師

日本女子大学家政学部食物学科食物学専攻卒業。
卒業後出版社でファッション誌の編集を経て、料理の道を進む。
海外での料理修行を行い、料理研究家・管理栄養士としての
活動を開始し、雑誌やテレビ、食品会社のレシピ作成、
料理教室の主宰など多方面で活躍。
2013年より新国立劇場バレエ研修所にて、
栄養学の講師を務める。
プロを目指す若手ダンサーの他に、
バレエを習う子どもから大人までに対する栄養指導・講演会、
バレエ雑誌においてのレシピ掲載など数多くの
バレエダンサーに対して食事のサポートを行う。
自身も長年の趣味としてクラシックバレエを嗜み、
バレエダンサーに必要な栄養素や練習時に適した補食、
ダンサーの体質別に必要な食事などを熟知している。

「2019年 『大人のための バレエの「食事と栄養」 美しく踊れる体のつくり方』 で使われていた紹介文から引用しています。」

村田裕子の作品

  • 話題の本に出会えて、蔵書管理を手軽にできる!ブクログのアプリ AppStoreからダウンロード GooglePlayで手に入れよう
ツイートする
×