さばかない・おろさない! 魚のおかず90

  • 50人登録
  • 4.00評価
    • (2)
    • (1)
    • (2)
    • (0)
    • (0)
  • 1レビュー
制作 : ベターホーム協会 
  • ベターホーム協会 (2017年3月10日発売)
  • Amazon.co.jp ・本 (192ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784865860306

さばかない・おろさない! 魚のおかず90の感想・レビュー・書評

並び替え:

表示形式:

表示件数:

  • ベターホーム協会、このシリーズのお弁当レシピ本がとてもよかったので、魚のレシピも購入しました。
    切り身を使ったメニューが嬉しい。

全1件中 1 - 1件を表示

この本を読んでいる人は、こんな本も本棚に登録しています。

有効な左矢印 無効な左矢印
恩田 陸
大竹 昭子
エラ・フランシス...
伊藤まさこ
有効な右矢印 無効な右矢印

さばかない・おろさない! 魚のおかず90を本棚に「読みたい」で登録しているひと

さばかない・おろさない! 魚のおかず90を本棚に「いま読んでる」で登録しているひと

さばかない・おろさない! 魚のおかず90の作品紹介

人気のミニ本シリーズの第6弾!
魚を一切さばくことなく、手軽においしく食べられる料理を提案します。

●切り身や缶詰など、すぐに使える食材で
手に入りやすい、さけ・ぶり・さばの切り身を中心に掲載。栄養や保存の観点から注目されている缶詰、まぐろやサーモンなどの刺身も取り上げます。

●バラエティー豊かなレシピ
切り身なら焼き魚や煮魚、刺身はそのまま食べるだけ…と、マンネリになりがちな魚料理。本書では、和・洋・中・エスニックなど、幅広い味つけと調理法で、魚料理のレパートリーが広がります。

●切り身1切れで2人分作れる節約メニューも
肉に比べて割高な魚は、上手に使いこなしたいもの。切り方を工夫し、たっぷりの野菜と組み合わせることで、切り身1切れでも満足感のある節約メニューに。

さばかない・おろさない! 魚のおかず90のKindle版

ツイートする