まっちんのおやつ

著者 : 町野仁英

• WAVE出版 (2013年3月14日発売)

作品紹介・あらすじ

すぐできてすごくおいしい、厳選50品。ふかふかどら焼き、とろけるくずプリン、ラード不使用ちんすこう、和洋アレンジ自在のカップケーキ、旨みぎっしり芋ようかん、ぷるぷる濃厚わらびもち、ごはんにもなる玄米おはぎ・豆穀おこわ、絶品あんこに、風味豊かなつぶつぶきな粉などを掲載。バター・生クリーム不使用。卵・乳製品・甘さひかえめ。豆と穀物の、超簡単レシピ。

感想・レビュー・書評

[rafiki0108さんの感想 · 2015年11月7日]

つくってみたいおやつがたくさん！

[住田希さんの感想 · 2014年10月24日]

2014、10、24

[double face-dさんの感想 · 2014年9月18日]

簡単にできそうなレシピ。
その日のおやつにすぐつくりたくなる。

[bibliotekさんの感想 · 2014年4月15日]

少ない材料で出来る基本のおやつレシピ。
作るにしても食べるにしてもゴチャゴチャしてるのは続かない（飽きたり、面倒だったり）ので、こういうレシピ集は有難い。
普段のおやつは、これと、なかしましほ氏の『まいにち食べたい』があれば他は要らんかも。
日常的に乳脂肪たっぷりの菓子を食べとっちゃいかんでな。
本当は糖分も減らさんといかんのだけどな。(´へ｀)

[ae86さんの感想 · 2013年9月19日]

とりあえず1品作ってみておいしかったけど本のお値段の割に掲載レシピは少なめ(´・ω・`)

[かとうさんの感想 · 2013年5月24日]

駅前
しょうがスコーン

[nomaさんの感想 · 2013年4月6日]

和スイーツは全然作ったことがないので、この本を読んでレパートリーを増やしてみるかなと。材料少なくていいね。