ベジタブルスイーツ

著者 : 柿沢安耶

• あおば出版 (2006年11月25日発売)

作品紹介・あらすじ

野菜本来の甘さを活かした、体にやさしいスイーツレシピが満載。

感想・レビュー・書評

[yattybkさんの感想 · 2012年7月12日]

産地直送とか、有機栽培とか、いいお野菜でないと甘みが出ない気がして
作るろう！とはなかなか思わないのだけど…

柿沢さんの野菜スイーツは、見た目がとても美しくて。
私にとっては眺めて楽しい本です。（ほめてる）