それでも食べますか―輸入食品を分析してみると

著者 :
  • かもがわ出版
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感想 : 1
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  • Amazon.co.jp ・本 (141ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784876996933

作品紹介・あらすじ

中国産冷凍野菜から発ガン性農薬、ハンバーガー、ベビーフードにも相次ぐニセ表示、違法添加物事件…食品分析の最前線から食の安全を問いかける。

感想・レビュー・書評

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  • 恐ろしい。
    何も信用できなくなってしまう。
    いつも仕事で遅く帰ってきても手料理作ってくれたお母さんに感謝です。
    確かな目を持って商品をえらんでいきたい。

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