チクタク食卓〈上〉

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著者 : 高山なおみ
  • アノニマスタジオ (2009年5月1日発売)
  • Amazon.co.jp ・本 (297ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784877586836

チクタク食卓〈上〉の感想・レビュー・書評

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  • 力が抜けた、ただのごはん日記のようですが、そこが私は気に入りました。「昨日の残り」や「スーパーのお惣菜」がちょこちょこ入るのも、リアルでいいです。ちゃんと季節のものが出てきたりもして、日付で探して参考にしたりしてます。

  • NHKなどにも出てらっしゃる方。

    素朴で味があり、なおかつオシャレ、
    というのが都市生活者には受けている模様

  • 日々の中で、ちょっと困ったときにぱらっとめくって
    真似したい食卓ばかり。
    図書館で借りてしまったけれど、
    これは家においておきたいなぁ。

  • いちばん好きな料理家さん。
    この本は彼女のその日食べたものの写真と少しの感想、ちいさなレシピで構成されてます。
    キャベツを油とバターで炒めて作るホットドッグは何度も作って食べた。
    おいしかった。

  • 旦那さんのことを愛してらっしゃるんだなと思った。愛情たっぷり、栄養もたっぷりの365日の食卓。私も頑張って作りたいと思った。

  • こんなふうに、息をするように料理できたらなと思う。わたしは気負いすぎなのかもしれないなぁ。

  • ごはんの写真を見るのが好きだ。たまに手抜きしてるのもいい。

  • 料理があまり好きでなく、自分の作るゴハンがどうにも
    マンネリになってしまうので、参考にしたくて図書館で借りてみた。
    が、食の好みが高山さんとは違うようで、作りたいメニューが
    みつからず。だけど、「日々ごはん」のビジュアル版のようで
    楽しめた。高山さんファンにはうれしい本だと思う。

  • 料理研究家の飾らない日々のごはんの記録。
    ほぼ毎日記録されているので、献立に困った時や、モチベーションを上げたい時などに何度も開いて読んでる本。

  • 毎日の食卓写真が載ったレシピ本

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チクタク食卓〈上〉の作品紹介

読みこむ食卓。料理家、高山なおみが写真とメモで蓄えた367日の記録、上巻。

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