レシピ 家で呑む。

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著者 : 高谷亜由
  • アノニマ・スタジオ (2011年7月15日発売)
  • Amazon.co.jp ・本 (152ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784877587048

レシピ 家で呑む。の感想・レビュー・書評

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  • タイトル通り家でお酒を飲む時の肴にぴったりな料理がたくさん。ナンプラー使ったレシピが多いなあと思ったら著者がベトナム&タイ料理がメインなのね。酒を飲まない人でもちょっと小腹が空いた時や夜食などで食べても良い料理がいくつもあり、特に最後のおまけ的なたれやドレッシングの紹介は普通に使える。

  • 自他ともに認める“家呑み”好きのベトナム料理家、高谷亜由さん。まるでライフワークのような「いかに家でおいしく呑むか」の情熱が、103品のレシピになりました。

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レシピ 家で呑む。の作品紹介

定番・アイデア103品+常備もの、季節ネタ。ふだんの、家呑みに。

レシピ 家で呑む。はこんな本です

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