2週間、小麦をやめてみませんか?

著者 : フォーブス弥生

• 三五館 (2016年4月8日発売)

感想・レビュー・書評

[ナオミさんの感想 · 2017年12月2日]

ジョコビッチの本を読んだ後に読みました。
本文には特に目新しい情報はなかったけど、レシピは美味しそうです。
調味料リストは、自分で探してもなかなか見つからないので、いいかも。

[timezero11さんの感想 · 2016年5月11日]

たくさんレシピ載ってます。

玄米となると、家族に不評かな。

著者プロフィール

一般社団法人グルテンフリーライフ協会 代表理事大妻女子大学短期大学部卒業、大手家電メーカーのデザイン部を経て、フラワーデザイナー講師として活動。その後、数カ国にて海外ウェディングに従事。身内のグルテン過敏症を機に、2013年12月、一般社団法人グルテンフリーライフ協会を設立。「ジョコビッチの生まれ変わる食事」のレシピ本『2週間、小麦をやめてみませんか?』の、レシピを出版。

「2016年 『長生きしたけりゃパンは食べるな』 で使われていた紹介文から引用しています。」