ウィーン菓子工房 リリエンベルグ ―真心のレシピと笑顔の魔法

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制作 : 松田ユリ子 
  • スタジオタッククリエイティブ (2014年6月30日発売)
  • Amazon.co.jp ・本 (216ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784883936748

ウィーン菓子工房 リリエンベルグ ―真心のレシピと笑顔の魔法の感想・レビュー・書評

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  • こんなお店に行きたいな、働きたいな、と思わせてくれる写真と文章たち。
    横溝シェフは本当にすごい人だなあ。またリリエンベルグのお菓子食べに行こう!
    カフェスペース復活してほしい!

  • 帯文:”熱烈に支持されるおいしさ 横溝春雄シェフ珠玉のレシピ集” ”シンプルで本質をついた味。ウィーン菓子から創作&定番ケーキ、コンフィチュールまで”

    contents:イントロダクション、ようこそリリエンベルグへ、ウィーン菓子レシピ、人がお店を育む、季節のお菓子&定番菓子レシピ、焼き菓子&コンフィチュールレシピ、あとがきにかえて

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ウィーン菓子工房 リリエンベルグ ―真心のレシピと笑顔の魔法の作品紹介

シンプルで、本質をついた味。ウィーン菓子から創作&定番ケーキ、コンフィチュールまで、珠玉のレシピ集。

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