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みんなの感想・レビュー・書評
パンホリックさんのレビュー
全国の天然酵母のパン屋さんガイド。
使用酵母や原材料の詳細も書かれているので、アレルギーを気にされている方にも優しい一冊になっています。
何よりお店紹介が事務的な文章でなく、店主さんの思いとか人柄とかわかる文で書かれているのが素敵だと思います。
2005-08-22
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全2レビュー中 1 - 2件を表示
