100歳まで元気人生!「病気予防」百科

著者 : 渡邊昌 和田攻 大内尉義 久保明 吉田勝美 坪田一男 宮地元彦 坪井康次 井上正人 須永克佳 帯津良一 梅垣敬三 山田和彦 川渕孝一 山中龍宏 桑島巌

• 日本医療企画 (2007年10月25日発売)

著者プロフィール

公益社団法人 生命科学振興会理事長、NPO法人 日本綜合医学会会長、一般社団法人 統合医療学院学院長、医学博士。

「2016年 『栄養学と食事療法大事典』 で使われていた紹介文から引用しています。」