「ヘルシースープ」が飲みたい

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著者 : 渡辺あきこ
  • PARCO出版 (1997年10月発売)
  • Amazon.co.jp ・本 (95ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784891945466

「ヘルシースープ」が飲みたいの感想・レビュー・書評

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  • 引っ越し後、旧式のジューサーミキサーを壊してしまい、
    ブラウンのブレンダーを購入しました。
    鍋で野菜を煮て、少し冷ましてブレンダーで粉砕,
    ミキサーに移す手間が省けてとても楽ちん。
    (ONE(オーネ)のコンソメを少しだけ足すコトもあるけどあくまで、野菜の味を重視)

    旬の野菜スープを多めに作り、冷凍保存するようにしています。

    焼いたパンに野菜スープを+するだけで、
    ちゃんとご飯を食べた気になる(ホッとする)
    と、いうわけで・・・、
    最近かなりはまっている『スープ作り』なのです。

  • 簡単で心がぽかぽかになっちゃうスープが作れちゃう本。テーブルコーディネートもすっごく素敵で、見てるだけでもすっごくほんわかしてきます。レシピは全部で50品!毎日の1品に加えていける、簡単なレシピがすっごく◎です♪

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「ヘルシースープ」が飲みたいの作品紹介

おいしいスープで、ベスト・コンディションに。丸ごとタマネギのスープでストレス解消、トマトのゼリースープでみずみずしい肌に、野菜のピュレスープでおなかの調子はもと通り…、スープが底力を発揮します。おいしくて、ヘルシーなスープが50品。的確で、ていねいなレシピつき。お鍋ひとつで、上手にスープがつくれます。

「ヘルシースープ」が飲みたいはこんな本です

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