韓国 オモニの食卓

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著者 : 崔智恩
制作 : 崔 智恩  金 栄吉 
  • PARCO出版 (2001年6月1日発売)
  • Amazon.co.jp ・本 (111ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784891946289

韓国 オモニの食卓の感想・レビュー・書評

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  • 韓国料理にチャレンジ

  • 写真もとても美しく、
    洗練されたおいしそうな韓国料理が
    満載です。辛いだけじゃない
    韓国家庭料理ももりこまれ、
    とくにカキのおかゆは絶品です!
    韓国料理の奥深さが感じられる
    1冊です。

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韓国 オモニの食卓の作品紹介

オモニ(母親)が守ってきた味を現代の食卓へ。お粥、麺、ご飯、トククク、チゲ、チヂミ、キムチ、変わりナムル、お惣菜、お茶、お菓子、餅菓子…全104レシピ。

韓国 オモニの食卓はこんな本です

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