- Amazon.co.jp ・本 (95ページ)
- / ISBN・EAN: 9784891946340
作品紹介・あらすじ
渋谷の超人気店「すうぷ屋」のあっと驚く、おいしい「すうぷ」レシピ集。
感想・レビュー・書評
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「すうぷ屋」の閉店が今でも淋しくて、本屋さんで新品のこの本が買えるうちに...と購入しました。
「すうぷ屋」は
中学生だった頃にガイドブックの紹介で出会って。
高校、大学、社会人...と10年以上、何度も何度も通いました。
遊びや仕事で疲れるたびに癒してもらった
大好きなあの味を再現出来るように、
大切に使いたいと思います。詳細をみるコメント0件をすべて表示 -
すうぷ屋の大ファンなのですが、地方在住のためなかなか食べに行けません。日本中の人々に、すうぷ屋の魅力を伝えたい一冊です。
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スープ専門店の人気メニュー52種を掲載。季節の食材を活かした個性的なスープが楽しい。「ホワイトキャッスルの三銃士」(ビジソワーズ)など、どれもユニークな名前がついています。スープ専門店らしく、人気メニューランキングや本格的なスープストックのとり方も載っています。実用性というよりは見ていて楽しくなる一冊。
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渋谷にあるスープ専門店「すうぷ屋」のスープ。どれも手間と時間がかかるので、余裕のある日曜日とかにゆっくり楽しむのがいいかもしれません。
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スープ屋のレシピなら何でも
おいしそう!
基本的には、コンソメ味が1番すきだけど♡
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少々手間はかかるけど、美味しいスープばかり。味はどれも濃い目です。大根のスープは手軽に作れてお気に入り。
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美味しそう。
…ちょっと味付けが濃そうだけれど。
お店に行って食べてみたい。 -
渋谷のすうぷ屋の、オニオングラタンスープのファンです。おかずになるスープばかり!
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すうぷ屋ってこっちでは見たことないんだけど・・・・スープってしっかり一品になっちゃうし、いいスープのレシピ本がほしいの。
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スープって書かないところがイイ。すうぷ・・・おいしそーじゃん。まだ作ってないので星3個。