べにや長谷川商店の豆料理

著者 : べにや長谷川商店

• パルコ (2009年7月30日発売)

感想・レビュー・書評

[hyamakさんの感想 · 2010年7月31日]

個人的に豆ブーム到来したいけど、手間がなぁ。豆を水で戻す心のゆとりが先だな。

[rodemuさんの感想 · 2010年6月5日]

豆のもどし方、煮方などなど、写真付きで丁寧に説明されている。わかりやすかった。