お茶は“薬"だ こんなにわかった緑茶の効用~胃ガン予防から虫歯・各種症状を抑える (ふるさと文庫)

著者 : 大森正司

• ハート出版 (1995年2月10日発売)

著者プロフィール

大妻女子大学名誉教授・お茶大学校長

「2017年 『茶の事典』 で使われていた紹介文から引用しています。」