食の歴史 (2)

著者 : 菊地祥子

制作 : J.L.フランドラン  M.モンタナーリ 

• 藤原書店 (2006年2月1日発売)

感想・レビュー・書評

[奥宮離宮さんの感想 · 2006年4月16日]

分類＝飲食史。０６年２月。