ワインという名のヨーロッパ―ぶどう酒の文化史

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著者 : 内藤道雄
  • 八坂書房 (2010年3月1日発売)
  • Amazon.co.jp ・本 (310ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784896949520

ワインという名のヨーロッパ―ぶどう酒の文化史の感想・レビュー・書評

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ワインという名のヨーロッパ―ぶどう酒の文化史の作品紹介

ワインと無縁の環境で生まれ育ったキリストが、ぶどうの栽培家や醸造家顔負けの知識をもっていたのはなぜか-斬新な問いかけを随所にちりばめつつ、ヨーロッパの歴史のなかでワインが担ってきた役割の大きさをわかりやすく説き語る、ユニークな文化史。図版多数。

ワインという名のヨーロッパ―ぶどう酒の文化史はこんな本です

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