和のごはんもん―京の老舗の家の味

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著者 : 飯田知史
  • 里文出版 (2011年4月15日発売)
  • Amazon.co.jp ・本 (128ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784898063705

和のごはんもん―京の老舗の家の味の感想・レビュー・書評

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和のごはんもん―京の老舗の家の味の作品紹介

老舗料理屋に伝わる家族のためのレシピ。ほんとうの、おいしいごはん。炊き込みごはん、どんぶり、雑炊、お粥、赤飯、いなりずし…日本の主食「お米」のおいしさを存分に味わえる「ごはんもん」と、「汁もん」、「ごはんの友」まで、誰でも簡単にできる55のレシピ。

和のごはんもん―京の老舗の家の味はこんな本です

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